Un ebook de cocina filosófica

Amasar el pan, moldear la ira

Seis gestos de cocina para transformar la ira de madres y padres

¿Y si dejar de gritarles a sus hijos empezara por sus manos ?

74 páginas. Seis fábulas. Seis recetas. Seis gestos que repetir mil veces.

Formato: — ebook PDF ilustrado
Extensión: — 74 páginas
Entrega: — inmediata por email
Precio: — 47,99 €

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47,99 € — acceso inmediato en PDF. Edición francesa. Pago seguro. Descarga al recibirlo.

Portada del ebook Amasar el pan, moldear la ira, de Sèna Gay-Vigan

Son las 18:47

Está en su cocina.

El arroz se pega. El bebé llora desde la habitación. Su hija mayor le tira de la manga por sus calcetines, y usted ya sabe que no están en el cajón de los calcetines, porque nada está nunca donde debería estar a las 18:47.

Y siente que eso empieza a subir.

Lo conoce. Viene del pecho. Sube hacia la garganta. Quiere salir.

Sabe lo que va a pasar. Va a gritar más fuerte de lo que la situación merece. Va a ver cómo cambia la cara de su hijo, cómo sus hombros caen o se tensan. Va a oír sus propias palabras resonar tres segundos de más. Y después llegará ese silencio — que pesa más que todo lo que ha gritado.

Se dirá que mañana será mejor.

Se lo dirá como se lo dijo anoche. Y anteanoche.

La verdad que nadie le ha dicho de verdad

Su ira no es un problema de carácter.

No es un defecto moral. No es un fallo en su educación. No es señal de que usted no esté hecha para ser madre.

Es energía.

Mucha energía. Una energía que lleva cargando desde hace horas, a veces días, a veces años, sin nadie con quien compartir esa carga, sin un gesto que le permita soltarla.

Y esa energía, como todas las energías, busca un camino. Cuando no se le da ninguno, toma el único que encuentra : su voz.

Unas manos amasan una bola de masa de pan sobre una mesa de madera

Este libro le propone otros seis caminos.

Seis gestos antiguos, cotidianos, nacidos de las manos, nacidos de la cocina. Seis maneras de darle a su ira un trabajo que no sea herir a quienes ama.

Seis países. Seis mujeres de antaño que sabían algo que nuestra época ha olvidado — que las manos son las primeras psicólogas, y que la cocina es la primera consulta de la humanidad.

Sin método. Sin un plan de diez pasos. Sin exigencias de convertirse en una madre mejor.

Solo sus manos. Una masa. Una mesa. Lo demás, sus manos ya lo saben.

Este libro está escrito para usted si :

Les grita a sus hijos y se arrepiente esa misma noche.
Ha probado la respiración, la CNV, tomar distancia, la meditación — y nada se sostiene cuando la ola crece de verdad.
Está cansada de estar cansada de sentir ira.
Busca algo que no dependa de la voluntad, porque su voluntad ya está agotada a las 18:47.
Sospecha, sin atreverse a decirlo, que sus manos saben cosas que su cabeza ya no sabe.

Este libro no es para usted si busca un plan de acción garantizado, un método certificado en diez días o la promesa de que nunca volverá a gritar.

Ningún libro honesto puede prometer eso.

En este ebook

Seis fábulas breves de la tradición oral africana — Níger, Etiopía, Mauritania, Ghana, R. D. del Congo, Mozambique. Para leer en voz alta, contar a sus hijos, dejar que obren poco a poco.
Seis recetas de cocina fáciles, accesibles, sin ingredientes imposibles de encontrar — cada una concebida para encarnar un gesto concreto frente a la ira.
Una explicación neurosomática clara de cada gesto — lo que ocurre en su sistema nervioso, su corteza cerebral, su amígdala, cuando sus manos toman el relevo de su cabeza.
Una actividad que practicar cada semana — de cinco a treinta minutos al día, en medio de una vida ya demasiado llena.
Un kit final para tener a mano — un resumen de los seis gestos, seis frases para llevar consigo, una lámina para imprimir y pegar en su cocina.

Formato A5, maquetación concebida para ofrecer belleza y comodidad de lectura.

Los tres capítulos que le abro ahora

Tres capítulos, abiertos incluso antes de la compra. Para que sepa cómo es este libro antes de decidir si es para usted.

Pequeñas tortitas de mijo y especias molidas a mano, capítulo uno

Capítulo uno — Níger

La piedra de molino que gira

Érase una vez una niña enfadada con su hermana. Se sentó junto a su abuela, que molía grano desde el amanecer.

El primer gesto es el que sienta las bases de todo lo demás : la ira busca un camino, dele un gesto que habitar. Un gesto rítmico y amplio — empujar, tirar, aplastar. El cuerpo reconoce esos movimientos antiguos. Sabe que significan : trabajo la materia, ya no estoy en modo de defensa.

Receta : pequeñas tortitas de mijo con especias molidas a mano. El secreto no está en la tortita. Está en las especias que usted misma molerá.

La ira no es su enemiga. Es energía a la espera de un gesto.

Capítulo dos — Etiopía

La mano que vertía

Érase una vez una joven cuya masa salía mal desde hacía semanas. Fue a ver a una vecina mayor, que vertía la masa de injera cada mañana formando una espiral perfecta.

El segundo capítulo aborda lo que reaviva la ira hora tras hora — la rumiación. Ese bucle mental que da vueltas, vuelve a examinar, saca del cajón las viejas heridas. El gesto de verter, lento, preciso, que los ojos siguen, desactiva parcialmente la red cerebral de la rumiación. Mientras dura el gesto. Y ese tiempo es precisamente el que necesita la ira para bajar.

Receta : pequeñas crepes de trigo sarraceno cuya masa se vierte en espiral. El secreto no está en la crepe. Está en la manera de verter la masa.

Cuando la mano vierte, el pensamiento calla.

Una mano vierte masa de crepes en espiral en una sartén, capítulo dos

Un pan redondo de corteza agrietada, el pan de la segunda oportunidad, capítulo tres

Capítulo tres — Mauritania

La masa que se abría

Érase una vez una joven madre cuya masa se rompía. Añadía harina. La masa se rompía aún más. Y lloró.

El tercer capítulo es el eje del libro. Ya no se ocupa de la ira que sube. Se ocupa de lo que viene después del grito : la vergüenza. Esa voz que la sigue por el pasillo, que la mira acostarse y que le susurra que mañana hay que hacerlo mejor, disciplinarse, aguantar. Ese capítulo es el de un gesto muy particular — un gesto que la repara a usted, no solo a la masa.

Receta : el pan de la segunda oportunidad. Un pan redondo para amasar a mano. El tiempo de amasado, aquí, no es una carga. Es la medicina.

A una masa rota, no le añadas harina. Añádele agua.

Los otros tres capítulos

Reservo tres capítulos como sorpresa. Para que disfrute descubriéndolos en el orden del libro, en el lugar que les corresponde.

Solo puedo decirle esto :

Capítulo cuatro — Ghana

Le enseñará algo que la ira no sabe hacer — y por qué sus hijos desaparecen cuando usted va demasiado deprisa.

Capítulo cinco — República Democrática del Congo

Es el único capítulo del libro que le propone un gesto que no lo es. Y quizá sea el más difícil de hacer.

Capítulo seis — Mozambique

Hace posibles todos los demás. Sin él, ninguno se sostiene.

Los conocerá cuando llegue su momento.

Si su cerebro le dice que no sirve de nada

Se lo dirá.

Le dirá que ya lo ha probado todo. Que no tiene tiempo de amasar un pan a las 22:00. Que no será una masa lo que le impida gritar mañana a las 18:47.

Le dirá : eso no tiene nada que ver. Quiero una solución de verdad.

Cuando su cerebro dice eso, esa es la señal.

No es señal de que este libro no sea para usted. Es señal de que usted es exactamente la madre para la que se escribió este libro, para ir a su encuentro. La que ha probado el camino de la cabeza, durante mucho tiempo, en serio, y empieza a comprender — sin atreverse a ponerle nombre — que tendrá que tomar otro camino.

El camino de las manos no va contra la voluntad. Empieza donde la voluntad se agota.

Un fragmento del libro

« Sus hijos no recordarán los gritos.
Recordarán el pan que haya hecho con ellos los domingos por la mañana. El olor del jengibre en la cocina. La mano de su abuela sobre la suya, amasando. La espera junto al horno, juntos, sin decir nada, porque no había nada que decir.
Recordarán a la madre que a veces lloraba, que a veces gritaba, y que siempre volvía a la cocina para poner de nuevo la masa sobre la mesa.
Eso es, de verdad, lo que les transmite. No la perfección.
El regreso.
Que hablen sus manos. »

— Sèna

Las preguntas, con calma

Preguntas frecuentes

No sé cocinar. ¿Este libro es para mí?

Sí. Las seis recetas son sencillas a propósito — cuatro ingredientes básicos, ningún utensilio específico, ninguna destreza técnica. Este libro no es un libro de cocina ambiciosa. Es un libro de gestos. Una masa, una sartén, un par de manos — usted ya sabe todo lo que necesita saber.

Ya no tengo hijos que vivan conmigo, o todavía no tengo hijos. ¿Este libro tiene algo que decirme?

Se escribió para las madres que gritan a las 18:47. Por eso se dirige, ante todo, a ese momento. Pero la ira que sube del vientre y busca un camino no es exclusiva de la crianza, y los seis gestos sirven para cualquier persona que viva con mucha energía sin soltar. El capítulo seis, sobre la soledad y el compartir, también cobra pleno sentido fuera del ámbito familiar.

¿Cómo me llega el libro y puedo volver a leerlo?

Recibirá un PDF descargable inmediatamente después de su compra, que podrá guardar en todos sus dispositivos. Puede leerlo, releerlo e imprimirlo si lo desea. La maquetación se ha concebido para ofrecer belleza y comodidad de lectura, en formato A5.

Necesita una voz humana

Si está leyendo estas líneas y lo que siente esta noche va más allá de la ira habitual — agotamiento profundo, pensamientos oscuros, sensación de estar al límite — por favor, no se quede sola con ello.

En Francia, Allo Parents en crise — 0 805 382 300 — escucha anónima y gratuita, de lunes a viernes, 10 h – 13 h y 14 h – 17 h.

Este libro es un compañero. No es un tratamiento ni sustituye la voz de un profesional de la salud cuando hace falta.

Este libro no le promete que nunca volverá a gritar.

Le propone seis gestos, para practicar en el transcurso de su vida real, que cambiarán despacio, y profundamente, su relación con la ira.

Seis gestos. Que repetirá. Mil veces.

Y un día — no enseguida, pero un día — notará que la ola que crecía antes del grito ya no sube tanto. Que el silencio de después ya no pesa tanto. Que la mañana siguiente ya no sabe a vergüenza. Que sus hijos vienen a la cocina mientras usted cocina y que ya no parecen estar en guardia.

No se habrá convertido en otra madre. Se habrá convertido en la misma madre, que va soltando, despacio, lo que llevaba cargando desde hacía demasiado tiempo.

Usted vale eternamente, incondicionalmente. Lo extraordinario es usted.

Amasar el pan, moldear la ira — 47,99 €

74 páginas · Seis capítulos · Seis fábulas · Seis recetas · Un kit final
Formato A5 · PDF descargable inmediatamente · Edición francesa

Pago seguro con Stripe · Reembolso en caso de problema técnico

Pago seguro. Acceso inmediato tras la compra.

Con cariño,

— Sèna

Setenta páginas, seis fábulas, seis gestos de las manos para dejar de gritar. El primero sustituye un grito por un puño hundido en una masa. Lo que perdure dependerá del número de noches en que sus manos tomen el relevo antes que su voz.

Esta obra ha sido creada con la asistencia de herramientas de inteligencia artificial, bajo la dirección editorial de la autora.

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